Nos mille et un trésors

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Camille fête 7 ans avec ses copines

Et encore une série de gâteaux pour l'anniversaire avec ses copines :un bavarois à l'orange et une forêt-noire pour changer... (tous les enfants adorent en général)

Posté par myrtille68 à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: forêt-noire, bavarois

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10 février 2009

Camille fête 7 ans

une tarte aux myrtilles du val d'Arpette, que nous avons cueillies en août dernier et une tourte aux 2 mousses. Trop délicieux !!! tarte aux myrtilles (pour une grande plaque à gâteau) un fond de tarte sucrée sablée liaison : 2 oeufs, 50 g. beurre fondu,...

Posté par myrtille68 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux myrtilles, tourte aux 2 mousses

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2 février 2009

cuchaule au levain

avec la recette familiale habituelle, mais en remplaçant la levure par le levain (toujours le même qui a été fait au début de l'année et qui s'appelle Persil)

Posté par myrtille68 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuchaule, levain

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26 janvier 2009

pain quotidien au levain

le levain nous donne tous les jours un magnifique et succulent pain qui reste frais très longtemps.

Posté par myrtille68 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levain, pain au levain

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20 janvier 2009

une bête à bon Dieu pour carnaval

Lilli Rose sait ce qu'elle veut, elle a décidé de se déguiser comme l'année dernière, car elle a dans sa caisse à déguisement un jupe coccinelle qu'elle adooorrrrre ! Elle a tellement aimé se déguiser en petite bête à bon Dieu l'an dernier pour carnaval,...

Posté par myrtille68 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couture, coccinelle, déguisement

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20 janvier 2009

C'est bientôt carnaval !

en 2004 je crée pour Elie qui aura 4 ans des ailes de papillon pour carnaval. Le fond est en carton que j'ai peint, puis recouvert de plastique autocollant. Elles ont un très bel effet et remportent beaucoup de succès, mais sont assez encombrantes...Depuis,...

Posté par myrtille68 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carnaval, papillon

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18 janvier 2009

le levain et le pain au levain

Le levain occupe une grande place dans notre famille , c'est un être vivant dont il faut s'occuper tous les jours : le nourrir, le bichonner pour qu'il nous le rende bien, en nous offrant de merveilleux pains. On lui doit du respect, car c'est lui qui...

Posté par myrtille68 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levain, pain au levain

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17 janvier 2009

pain complet aux noix

ingrédients :- 200 gr farine complète- 300 gr farine bisefaire la fontaine et y mettre le levainlevain :- 1 sachet levure sèche- 2 cc café extrait de malt- 1 dl eaumettre dans la fontaine et mélanger avec un peu de farine et laisser reposer jusqu'à ce...

Posté par myrtille68 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain aux noix

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12 janvier 2009

pour le dîner

- quiches en tout genre- gratin de cornettes - pizza maison- tomates farcies- spaghetti bolognaise- tranches de polenta, tomates et fromage - endives au jambon- lasagnes- omelettes et épinards- gratins en tout genre- soufflé au fromage - hachis parmentier...

Posté par myrtille68 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon marché

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12 janvier 2009

soupers salés

- pdt en robe des champs et fromages- croûtes au fromage- café complet, fromages et pain maison- soupes en tout genre- gratin du berger (avec restes de pain rassis)- réutiliser les restes sautés à la poêle (riz, pate, pdt, polenta...) - galette de pomme...

Posté par myrtille68 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon marché

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