Elie souhaitait pour sa 1ère communion soit un croque-en-bouche (déjà fait pour le baptême de Lilli Rose), soit un vacherin glacé, mais dans les 2 cas, un gâteau qui ait la classe ! Une pièce montée quoi, un gâteau qui restera gravé dans sa mémoire, il...

L'âge de raison...est-ce bien raisonnable de céder au caprice de mon fils et de lui faire à sa demande une religieuse... Que demandera-t-il à ses 20 ans !Péché gourmand tu nous tiens... tous les 5... huummmm, on s'est régalé, et la tradition se perpé...

superbe pièce montée, le croque-en-bouche, qui devient une spécialité familiale à même titre que la religieuse et le baba au rhum... Mon papa y est pour beaucoup, car c'est lui qui nous a habitués à fêter les événements avec de si bons gâteaux depuis...