- (500) 750 gr farine- (50) 75 gr beurre- 1 oeuf- (25) 38 gr levure fraîche ou 1 sachet levure sèche- (2,4 dl) 3,5 dl lait- (7) 11 gr sel- 1 c.c. sucre- (1/2 dl) 1 dl eau pour la levurechauffer le lait avec le beurre et ajouter à la farine. Ajouter oeuf,...