- 300 gr farine - 150 gr margarine - 6 gr sel - 1,2 dl eau Sabler farine, sel et margarine. Ajouter l'eau, mélanger et former une boule. Fraiser la pâte, rassembler en boule et mettre au frais 30 minutes.

Recette de la pâte sucrée pour faire la tarte au citron (pour une plaque à gâteau de 32 cm et des bricoles) - 330 gr farine- 200 gr beurre- 100 gr sucre- 1 pincée de sel- 1 oeufMélanger farine, beurre, sucre et sel, et quand la pâte est bien grumeleuse...