Nos mille et un trésors

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mon baba au rhum pour mes 43 ans

toujours les mêmes gâteaux, mais c'est mon préféré!

Posté par myrtille68 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baba au rhum, gateau

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15 mai 2011

Mille-feuilles pour la communion de Camille

Un mille-feuille aux fraises, c'est simple, frais et de saison pour la communion de Camille. J'ai fait cuire 3 plaques de pâte feuilletée abaissées entre 2 plaques à gateaux et du papier sulfurisé, préalablement piquées généreusement avec une fourchette,...

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Tags: camille, communion, mille-feuilles

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2 mars 2011

Elie fête 11 ans

Elie voulait un gâteau à la framboise (il adore tous les gâteaux aux fruits), et pour la 1ère fois j'essaie le Cheesecake à la framboise. J'ai trouvé une recette sur le net ici , et je l'ai adaptée. Voilà le résultat, ce gateau était fameux. voici la...

Posté par myrtille68 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: elie, anniversaire

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2 mars 2011

Camille a 9 ans

Et elle souhaite avoir une forêt blanche (encore!) pour son anniversaire. Pour faire un peu différent, je lui prépare une forêt "mixte", noir et blanc, ainsi cela change un peu...

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Tags: camille, anniversaire

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16 décembre 2010

Louise fête 1 an et Lilli Rose 5 ans

Pour son anniversaire Lilli Rose a invité 2 petites copines avec qui nous avons simplement confectionné une montagne de muffins au chocolat (elle souhaitait une montagne d'éclairs, mais je n'ai pas eu le temps de m'y coller vu la journée chargée : anniversaire...

Posté par myrtille68 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: forêt-blanche, tarte au citron, chocolat, baunmkuchen, muffins

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12 septembre 2010

Baptême de Louise Ella

Voici un échantillon du buffet de dessert confectionné à l'occasion du baptême de la petite dernière au mois de mai dernier. Je n'ai pas eu le temps de photographier tous les desserts, car je n'ai pas été assez leste, ils ont été entamés avant que je...

Posté par myrtille68 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat, Paris-Brest, baptême, mille-feuille, tarte au citron

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8 mars 2010

Camille fête 8 ans

Vu le succès remporté par la forêt blanche fait à l'occasion de l'anniversaire des 4 ans de Lilli Rose, Camille en voulait une aussi pour son anni'.La voilà, mais cette fois au lieu de râper fin le chocolat (qui s'envole en soufflant sur les bougies!),...

Posté par myrtille68 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat, forêt-blanche, anniversaire

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8 mars 2010

Elie fête 10 ans

Voici la tarte aux mûres de Catherine (Betty Bossi: gâteaux/cakes/tourtes), choisie par Elie après avoir feuilleté en long et en large tous mes livres de recettes.C'est la 2ème fois que je suis scrupuleusement une recette dans ce livre à la lettre, et...

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Tags: anniversaire, tourte aux mûres, gâteau

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29 décembre 2009

Eric fête 44 ans

Une génoise aux fruits d'hiver composée d'une couche de génoise imbibée de jus d'orange, d'ananas frais, de crème pâtissière à la chantilly, d'une seconde couche de génoise imbibée de jus d'orange, de crème pâtissière à la chantilly, et garnie sur le...

Posté par myrtille68 à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise aux fruits

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21 décembre 2009

Lilli Rose fête 4 ans

pour l'occasion, Lilli souhaitait que je lui réalise une forêt blanche (donc génoise blanche, crème fouettée et gelée de framboise ou groseille, et copeaux de chocolat blanc), pour changer de la forêt noire !Comme la tablée était grande, il a fallu faire...

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Tags: tourte aux framboises, forêt-blanche

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