Nos mille et un trésors

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Elie fête ses 15 ans

Elie a commandé un gâteau en forme de serpent pour ses 15 ans... et voilà LE gâteau! C'est en fait un peu comme un immense éclair au mocca, et du glaçage pour faire le décor

Posté par myrtille68 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: éclairs, elie, gâteau, serpent

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15 février 2015

Camille fête 13 ans

Pour changer... une forêt-blanche pour Camille! Il me semble qu'elle demande chaque année une forêt-blanche, alors on essaie de varier sur la décoration.

Posté par myrtille68 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camille, forêt-blanche, anniversaire

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31 décembre 2014

Louise fête 5 ans avec un bavarois à l'orange

Déjà 5 ans... que ça passe vite! Trop vite! Comme chaque année c'est le casse-tête pour marquer l'anniversaire de Louise qui a tendance à passer inaperçu, tant tout le monde pense à fêter le Nouvel-An. Alors j'essaie de lui faire un gâteau inoubliable....

Posté par myrtille68 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Louise anniversaire bavarois orange macaron

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23 décembre 2014

Une charlotte aux framboises du jardin pour les 49 ans de Eric

Tout simple mais si bon... Une panne d'appareil photo fait que nous avons perdu toutes les autres photos de décembre, dont les photos de l'anniversaire des 9 ans de Lilli Rose (une forêt-blanche)

Posté par myrtille68 à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, Eric

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2 avril 2014

un croque-en-bouche pour la communion de Camille

un croque-en-bouche pour la communion de Camille, surmonté d'une grue en pliage de papier Les choux sont à 2 parfums : vanille ou mocca, il y a 64 pièces Recette avec 300 gr farine, 5 dl, eau, 160 gr beurre, 7 oeufs, sel ou sucre La plaque de base en...

Posté par myrtille68 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: communion Camille croque-en-bouche

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23 mars 2014

Un vacherin glacé pour le baptême de Jian Marie

4 couches: fond meringues/crème 1 couche glace framboise 1 couche glace vanille milieu meringues/crème 1 couche glace chocolat 1 couche glace cassis Décor Chantilly, meringues

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Tags: vacherin

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4 mars 2014

Un vacherin glacé pour les 14 ans de Elie

Voici le gâteau pour les 14 ans de Elie, il souhaitait un vacherin glacé. Je l'ai fait avec 4 parfums : cassis et framboise (glace fait maison), chocolat et vanille, le tout sur une couche de meringues écrasées avec de la chantilly. Décor Chantilly et...

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Tags: vacherin, ElieVoici

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4 janvier 2014

Croquembouche - gâteau d'anniversaire et de Nouvel-An

Un croquembouche en guise de gâteau pour Nouvel-An et anniversaire de Louise qui fête 4 ans. En effet, il faut un gâteau festif pour une petite fille qui m'a dit "mais je ne veux pas faire la fête de Nouvel-an, parce qu'aujourd'hui c'est mon anniversaire"...

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Tags: nouvel-an, anniversaire, Louise

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4 janvier 2014

un mille-feuille pour les 4 ans de Louise Ella

Vite fait et bine bon, voici un mille-feuille: 2 couches de pâte feuilletée dans laquelle j'y ai mis une crème pâtissière vanille et des quartier de mandarine. Glaçage parfum mandarine.

Posté par myrtille68 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, mille-feuille, Louise

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25 décembre 2013

la bûche de Noël orange, chocolat

Une bûche de Noël, légère sans crème au beurre arôme chocolat-orange. Une mousse à l'orange à l'intérieur dans la génoise, et une crème au chocolat pour le décor.

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Tags: bûche de Noël

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