"fondue" de polenta aux tomates

c'est la semaine "menus avec les fonds de frigo et d'armoires"

Un gros reste de fromage, pas terrible d'ailleurs (c'est pour cela qu'il en reste...), de la polenta gros grain, quelques tomates, sel, poivre, origan... et voilà un excellent repas pour le dîner accompagné d'une salade